Pesquisador I - Biotech/Seara (JBS)

🌎 Sobre a JBS e o Biotech Innovation Center

A JBS é uma multinacional brasileira e uma das maiores empresas de alimentos do mundo 🍽️. Com mais de 70 anos de história, estamos presentes em mais de 20 países e contamos com um time de mais de 280 mil pessoas que compartilham o propósito de alimentar o mundo com o que há de melhor 💚.

Como parte do nosso compromisso com inovação e sustentabilidade, criamos o Biotech Innovation Center, em Florianópolis (SC) 🧬🌿. É o primeiro privado de P&D dedicado a biotecnologia e tem como pilares Proteínas Alternativas, Saúde Animal e Economia Circular.

No Biotech, unimos ciência, tecnologia e um time altamente qualificado para transformar o futuro da alimentação. Aqui, criamos soluções que respeitam o planeta e ampliam as possibilidades de como nutrimos as pessoas 🌱🚀.

A área de Química Analítica da JBS Biotech é responsável pelo desenvolvimento, otimização e validação de metodologias analíticas avançadas para a caracterização de biomoléculas, metabólitos e compostos de interesse provenientes de diferentes matrizes biológicas e processos biotecnológicos, apoiando projetos de pesquisa e inovação conduzidos pelo JBS Biotech Innovation Center. O Pesquisador em Química Analítica ocupará posição central nessa agenda, liderando o desenvolvimento e a aplicação de plataformas analíticas baseadas em espectrometria de massas acoplada à cromatografia líquida de ultra performance e à cromatografia gasosa (UPLC-MS/MS; e GC-MS/MS). O principal desafio da posição é conduzir estudos analíticos com elevado rigor técnico e autonomia, incluindo projetos de metabolômica, caracterização de bioprodutos e análise de compostos voláteis e semi-voláteis, garantindo a qualidade, confiabilidade e rastreabilidade dos dados gerados e contribuindo ativamente para a geração de conhecimento científico e para o avanço tecnológico da companhia.

O profissional será responsável por conduzir de forma autônoma atividades de desenvolvimento e aplicação de metodologias analíticas com ênfase em espectrometria de massas, incluindo:

• Desenvolver, otimizar e validar métodos analíticos utilizando cromatografia líquida de ultra performance acoplada à espectrometria de massas de alta resolução (UPLC-MS/MS), explorando diferentes capacidades de aquisição para aplicações em metabolômica e caracterização de biomoléculas;
• Desenvolver, otimizar e validar métodos analíticos utilizando cromatografia gasosa com detector FID e espectrometria de massas (GC-MS/MS), aplicados à análise de compostos voláteis, semi-voláteis, ácidos graxos, esteróis e derivatização de metabólitos polares em matrizes biológicas e biotecnológicas complexas;
• Conduzir estudos completos de validação de métodos analíticos conforme diretrizes regulatórias e científicas vigentes (linearidade, precisão, exatidão, seletividade, LOD, LOQ, recuperação e robustez);
• Desenvolver e otimizar estratégias de preparo de amostras em matrizes complexas, incluindo extração líquido-líquido, extração em fase sólida (SPE), precipitação proteica, derivatização química e saponificação;
• Executar experimentos de metabolômica não-direcionada (untargeted) e direcionada (targeted), incluindo aquisição, processamento e anotação de dados utilizando o software Progenesis QI (Waters/Nonlinear Dynamics), com integração a bibliotecas espectrais (HMDB, MassBank, mzCloud) e bancos de dados especializados;
• Interpretar criticamente dados espectrométricos e cromatográficos, gerando relatórios técnicos e científicos de alta qualidade, incluindo contribuições para artigos científicos, relatórios de projetos e registros de propriedade intelectual;
• Padronizar e documentar protocolos analíticos (POPs), garantindo reprodutibilidade, rastreabilidade e conformidade com boas práticas laboratoriais (BPL);
• Acompanhar a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos, interagindo com a equipe de suporte técnico do fabricante;
• Gerenciar o estoque de insumos, padrões analíticos certificados e reagentes críticos às atividades do laboratório;
• Apoiar e orientar tecnicamente membros juniores da equipe e colaborar com outras áreas do JBS Biotech Innovation Center em demandas analíticas interdisciplinares.

Requisitos obrigatórios:

• Doutorado em Química Analítica, Bioquímica, Farmácia ou áreas correlatas;
• Experiência comprovada (mínimo 2–3 anos pós-graduação, incluindo experiência laboratorial durante o doutorado) nas seguintes competências técnicas:

1. Proficiência na operação e desenvolvimento de métodos em sistemas UPLC-MS/MS de alta resolução (Q-TOF ou equivalentes);
2. Proficiência na operação e desenvolvimento de métodos em sistemas GC-MS e/ou GC-MS/MS;
3. Domínio em técnicas de preparo de amostras para espectrometria de massas: SPE, extração líquido-líquido, derivatização química, saponificação e fracionamento;
4. Experiência em estudos de metabolômica (targeted e/ou untargeted): aquisição, processamento e anotação de dados;
5. Conhecimento em validação de métodos analíticos conforme diretrizes vigentes (ANVISA, FDA, ICH ou equivalentes).

Requisitos desejáveis:

• Pós-doutorado;
• Experiência com plataformas Waters (Xevo QTof, Acquity UPLC) ou similares;
• Experiência com plataformas Waters (Xevo TQ-GC) ou similares;
• Familiaridade com o software Progenesis QI (Waters/Nonlinear Dynamics)- será considerado um diferencial relevante.

🕘 Horário de trabalho das 08h:00 às 18:00 com 01:12 de almoço

🏢 Vaga 100% presencial - Avenida Luiz Boiteux Piazza, 1302- Florianópolis/SC

🍽 Vale-Refeição e Vale-Alimentação flexível - Picpay

🚌 Vale-Transporte

🚘 Estacionamento gratuito

❤ Sempre Cuida (Clínica Digital) - Plataforma de Teleatendimento em Saúde para cuidar do seu bem-estar, incluindo saúde mental, física, nutricional, entre outras.

🏥 Assistência Médica/Odontológica e Seguro de Vida - Opcionais e por modelo de parcerias, garantindo cuidados com sua saúde.

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💵 Participação nos resultados